復活祭前日はお馴染みのニコのうちでディナーにお呼ばれ。 なんとクリスとジュニア・ショーンが手打ちパスタを作ってくれた♪ 小さく切ったパスタ生地にリコッタチーズをいれ、一つずつ包んで、完成！トルテッローニ。大小まばらなのが可愛い。 味付けもクリ…

もうかれこれ10年前、彼女が留学中に同じお店だバイトしたのがゆうこちゃんと知り合ったきっかけ。当時から彼女はいつもぴょんぴょん跳ね回っている感じで、体の小さな彼女のあふれるエネルギーに驚かされていた。今や彼女は世界を駆け回るビジネスウーマン…

青空が気持ちい今日この頃。木々を見ても蕾がでてきて、春が近づいている。先週末にソリ滑りをしたのがウソのよう。 今年もこんな清々しい日に誕生日を迎えることができた。ニコとの週末に一緒にピザでも食べよう、と言う口約束に始まり、別の友達にも声をか…