イタリアの空 ...di pacifica

イタリア、ボローニャからの日々を綴ります。

2007-02-25から1日間の記事一覧

Zeppole!!

3月18日S.Giuseppeはイタリアの父の日です。今日は一足先に父の日のお菓子Zeppoleゼッポレが中部イタリアのアブルッツォから届きました。シュー生地に似たお菓子にカスタードクリーム&チェリーを乗せたのがオーソドックスなスタイル。焼いたものと揚げたも…