イタリアの空 ...di pacifica

イタリア、ボローニャからの日々を綴ります。

2007-02-20から1日間の記事一覧

Martedi grasso

今日は10日から続いているカーニバルの最終日Martedi grasso(懺悔の火曜日)です。仕事先では手作りのSfrappole(またはChiacchiere)というカーニバルのお菓子の差し入れがあり、みんなで頂きました。手打ちパスタを揚げて、粉砂糖をかけたシンプルなお菓子で…